郑 文

近日，南宁市印发《关于开展南宁市老年人助餐配餐服务试点的通知》，将从2019年11月至2020年10月试点开放“长者饭堂”。届时，年满60周岁的南宁市城区户籍老年人（不包含入住养老机构的老年人），在“长者饭堂”用餐（午餐）可享受补助。

“长者饭堂”是为老年人提供用餐（午餐）等服务的机构，解决了老年人助餐配餐的生活问题，使之生活有了较为可靠的保障，应该是养老社会化的重要体现，值得点赞和推广。

如果仅仅从商业利润的角度来看，“长者饭堂”决不是赚钱的理想项目。但从方便老年人生活的层面看，“长者饭堂”又是较为实用的公共服务。因而，面对着日益壮大的银发队伍，“长者饭堂”的确不可或缺，也是公共财政应该优先支持发展的养老服务机构。

步入黄昏的老年人，随着年龄的增大，腿脚行动不便，加之子女们长期不在身边，诸如洗衣、做饭等平常生活家务也变得日益吃力。遍布社区的“长者饭堂”无疑为老人们就餐提供便利，一方面不用购菜之累，另一方面也不必烧炒之苦。“长者饭堂”应该成为老人们的餐饮福利，除了饭菜品种多样和有营养外，加之政府对老年人用餐补助，因而用餐价格较为优惠。这样一来，老年人可以将“长者饭堂”作为生活的重要依靠，解决了后顾之忧，并且没有增加经济负担，无疑让老年人的生活有滋有味。

从某种角度来讲，“长者饭堂”是老年人的福利食堂。老有所依，全社会责无旁贷。“长者饭堂”是从生活的细节来关怀老年人，应该得到社会和家庭的支持。当然，南宁的“长者饭堂”还只是处于试点开放阶段，如何监管饭菜质量、如何满足老人们的餐饮口味、如何让老人们吃得满意、吃得放心等等，还需要在实践中不断探索和总结。

“长者饭堂”应该具备社会性、公益性，除了公共财政补助外，还可以争取更多的社会捐助，使之运行有充足的财力保障，这是“长者饭堂”存在的关键。应鼓励更多的社会机构和企业来到“长者饭堂”，为老人们的饭菜之香助一臂之力。